Köttpaj på Island saknade helt kött

Den isländska myndigheten för livsmedelssäkerhet fick ett överraskande resultat på ett test av en köttpaj häromdagen.

Tanken var att myndigheten på grund av skandalen med hästkött i Europa skulle kolla om också isländska köttprodukter innehöll hästkött.

Bland produkterna som kontrollerades fanns en köttpaj, tillverkad av företaget Gæðakokkar. Resultatet var inte det väntade.

Något hästkött fann man visserligen inte i pajen, men mera överraskande var att det inte fanns något kött överhuvudtaget i den. Den var helt vegetarisk.Köttpajen skulle enligt innehållsdeklarationen bestå av 30 procent nötkött.

Magnús Níelsson, ägare till Gæðakokkar, säger till isländska tidningen The Reykjavik Grapevine, att han är chockerad och att han inte kan förklara varför pajen var helt fri från kött. En möjlighet enligt honom är att man har blivit lurad av en leverantör, skriver Islandsbloggen.com.

De isländska myndigheterna testade 16 inhemska produkter utan att hitta hästkött i någon av dem.