Foto: Lehtikuva/Marja Airio

Professor: Låt inte barn dricka obehandlad mjölk

En professor i mjölkhygien anser att barn och äldre inte ska dricka obehandlad mjölk alls.

Obehandlad mjölk har inte hettats upp eller behandlats på andra sätt. Därför kan den innehålla bakterier såsom listeria, ehec och campylobacter.

Professor Miia Lindström säger att även gravida bör undvika obehandlad mjölk.

De gårdar som säljer obehandlad mjölk direkt till konsumenterna bör upplysa köparna om riskerna med mjölken.

Flera barn blev sjuka av ehec-bakterien i Åbo i somras efter att de druckit obehandlad mjölk.