Anna Alm får marthornas pris

Marthaförbundets matkulturstipendiat är i år bonden Anna Alm på Mörby gård i Pojo. Stipendiet på 2000 euro delas ut till en person som aktivt lyft fram den finlandssvenska matkulturen.

Mörby gård är en ekologisk gård som producerar ekologiskt nötkött, grönsaker för självplock och spannmål. Motiveringen är att Alm, som om ett år övertar gården av sina föräldrar, talar varmt och i sann marthaanda för den gemensamma måltiden, mat med tydligt ursprung och matens värde.

– Nu har jag möjlighet att tacka ja till flera inbjudningar om att hålla föredrag om bland annat gården. Många har återigen börjat förstå matens värde, det är inte längre något som bara ska gå snabbt, säger Alm.

Hon rekommenderar konsumenterna att besöka gårdsbutiker och bondgårdar för att få insikt i varför maten kostar.

– Bjud vänner och bekanta på middag, prata om råvarornas ursprung, uppmuntra varandra och dela med dig av din kunskap.

Avsikten med matkulturdagen, som firas på söndag, är att uppmärksamma de unika finlandssvenska mattraditionerna. I år ger Marthaförbundet ut broschyren Rena råvaror i samband med matkulturdagen.