Foto: Colourbox

Egyptiska frön kan ligga bakom ehec-epidemin

De europeiska myndigheterna för livsmedelssäkerhet misstänker att egyptiska bockhornsklöverfrön kan ligga bakom ehec-utbrotten i Tyskland och Frankrike.

Myndigheterna uppger att det ändå är oklart om de egyptiska fröna ligger bakom alla ehec-fall.

Bockhornsklöverfröna har exporterats från Egypten 2009 eller 2010. Man har kunnat koppla fröna till ehec-utbrotten i Tyskland och Frankrike, men inte till det senaste fallet i Sverige.

Både i Frankrike och i Tyskland har man hittills misstänkt att böngroddar var orsaken till epidemin. Den person som insjuknade i Sverige hade veterligen inte ätit groddar.

Nu uppmanas alla hetta upp groddarna innan de äts.

Ehec-epidemin har dödat 48 personer.