Finländarna äter mest korv av A-klass

Finländarna åt i fjol tio procent mer grillkorv än året innan, berättar Finfoods Köttinformation.

5,9 kilo eller 45 procent av all korv som konsumerades var av A-klass. Cirka hälften av de korvarna såldes som okryddade. En fjärdedel hade smaksatts med ost och en dryg femtedel med andra kryddor.

Enligt Köttinformationen är årets nyhet korvar som är lite mindre än vanligt, korvar utan skinn och korvar formade som biffar.

De kryddade korvarna säljer bra. Förutom korvar med ost i kan man också hitta korvar kryddade med tomat, vitlök, peppar, chili och habanero på butikshyllorna.

FNB