Vi använder cookies på våra sajter för att ge dig en bättre upplevelse.
Jag godkänner
Läs mer
Första sidan
Prenumerera
Kundservice
Annonsera
Ta kontakt
Min prenumeration
Jobba hos oss
e.hbl.fi
Om Hbl
Kortet.fi
På TV i dag
Nyhetsbrevet
Nyheter
Lokalt
Opinion
Sport
Kultur & nöje
Livsstil
Bloggar & poddar
HBL TV
Nyheter
Lokalt
Opinion
Sport
Kultur & nöje
Livsstil
Bloggar & poddar
HBL TV
Fritaggar
Svenskfinland
Världen
Ekonomi
Politik
Brott & Olyckor
Felmeddelande
User error
: Failed to connect to memcache server:
localhost:11211
in
dmemcache_object()
(line
415
of
/srv/gamla-sites/docroot/sites/all/modules/memcache/dmemcache.inc
).
Alexander Gullichsen
3.9.2015 16.15
3.9.2015
Alexander Gullichsen: Färdig mat för bråda dagar
"I början av min karriär var jag en riktig besserwisser. Jag undervisade alla som hade oturen att vistas i min närhet om hur man tillreder den perfekta sufflén och vilket smör som lämpar sig bäst till hollandaise.
30.7.2015 15.25
30.7.2015
Torsdagsmat: Mamma Peggys recept till heders
Här är några av Alexander Gullichsens favoriter ur hans mammas vardagsrepertoar.
29.6.2015 22.02
29.6.2015
Bistromaten är snabb och genuin – tre enkla recept
Man antar att ordet bistro kommer från ryskan och betyder snabb. Efter Napoleonkrigen ockuperades Paris av ryska soldater som ville ha rejäl mat som skulle serveras i rask takt.
28.5.2015 11.03
28.5.2015
Sallader som gör sommaren
Sallad hör sommaren till och kan vara syndigt goda om man anstränger sig lite. Att behandla salladen som ett obligatoriskt tvång i den så kallade kostcirkeln är en stor synd. Man skall njuta av vad ma...
3.5.2015 16.32
3.5.2015
Sparrisen är här!
Sparrissäsongen är just nu som bäst i Europa och den fortsätter långt in på sommaren i Finland beroende på vädret.
5.4.2013 11.56
5.4.2013
"Det är lätt att laga förbannat god mat!"
Den allra första upplagan av kokboken Safkaa – parempaa arkiruokaa trycktes upp i hela 2 000 exempla...
Bloggar
Visa fler bloggar
1.2.2016 20.36
1.2.2016
Ungdomar uppskattar tydlig reklam
Nyheter
Transparens är viktigare än objektivitet, säger forskare Vilma Luoma-aho.
Amanda Mannstrom
1.2.2016 23.07
1.2.2016
Frågor och svar om zikaviruset
Nyheter
Om du är gravid ska du inte resa till Latinamerika om du inte måste, säger de finländska hälsomyndigheterna.
Peter Buchert
2.2.2016 09.57
2.2.2016
Som ett lapptäcke i drömmarnas land
Kultur
Lars Huldén hade tänkt sig en forskarbana men blev på köpet älskad författare. På fredag när det är Runebergsdagen, fyller han 90.
2.2.2016 20.21
2.2.2016
Så vill svenska regeringen minska tiggeriet
SVERIGE
Skänk inte pengar i muggen utan stöd hellre organisationer i de utsattas ursprungsländer.
Anna Svartström
1.2.2016 20.31
1.2.2016
Genomskinlig journalistik
Opinion
Nyligen slog en kollega larm om en så kallad advertorial som vi publicerat på webben och som en läsare delat via Facebook, varpå den plötsligt såg ut som en redaktionell text.
Susanna Ilmoni
1.2.2016 12.48
1.2.2016
Tommy Pohjola: Skammen går på torg
Opinion
Graffitikonsten som pekade ut Vandabossar plockades ned och därmed gick staden från en pinsamhet till en annan.
Tommy Pohjola