Inhemska nyheter och danska jaktöl
Sommaren går mot sitt slut men ölnyheterna fortsätter att ramla in. För jaktsäsongen har Alko valt att ta in två mycket olika danska jaktöl. Därtill hittar vi bl.a. en handfull inhemska nyheter samt en belgisk klassiker.
A = Alko, P = Pub, K = K-matbutiker, S = S-matbutiker
De Koninck 5,2 % (A, P)
Brouwerij De Koninck, Belgien
Beställer man en bolleke på ett ölkafé i Antwerpen får man denna halvmörka belgiska pale ale, förknippad med staden, upphällt i ett ståtligt glas med fot. Ölet domineras av en maltig smak som övergår i fruktiga toner från jästen och avslutas med en försiktig beska från den använda tjeckiska Saaz-humlen. Ett lättdrucket öl som väl fungerar som inkörsport till den belgiska ölvärlden!
Poäng: HHHHI
Bukke Pral 5,6 % (A)
Grauballe Bryghus, Danmark
Denna mörka skotska ale är bryggd för en jaktförening och torde vara samma öl som Grauballe själv säljer under namnet Mosebryg. Ölet är kopparrött med en söt maltig rund doft. Smaken är likaså maltigt söt, men avrundas av en trevlig beska som gör ölet mera läskande. Välbalanserat och passar väl till vilt, men om någon flaska blir över efter höstens jaktsäsong så öppna den till julbordet där den passar med lådorna och skinkan.
Poäng: HHHHI
Jagtøl 5,5 % Beere Here (A)
Danmark (bryggt hos De Proefbrouwerij, Belgien)
Doften i detta ljusa kopparfärgade öl har toner av grapefrukt och citronkarameller medan smaken präglas av lite tvålig humle som är mycket torr. Ett vanlig öl till vilt är detta inte, men för den som gillar syrligare geléer till sin älg kan detta vara spännande att prova. Rekommenderas också för vänner av humlerika öl.
Poäng: HHHII
Dark Honey 4,7 % (K)
Stallhagen, Godby
Stallhagen har sedan tidigare ett ljust honungsöl på marknaden och nu var det dags för ett mörkt. Denna lageröl har som till färgen är rödbrunt doftar malt med söta toner av honung. Honungen återfinns också lätt i smaken, men malten dominerar. Ölet är balanserat, men kunde ha lite mera honungssmak. Dock är det bra att vara försiktig med honung som krydda i öl eftersom för mycket honung skulle göra ölet sötsliskigt.
Poäng: HHHII
Weizen 5 % (A, P)
Bryggeri Helsinki, Helsingfors
Detta veteöl var ett av de första ölen som bryggpuben bredvid Senatstorget lanserade vid invigningen valborgsmässoafton 2013. Det är frågan om en typiskt ljust ofiltrerat veteöl av tysk typ. Doften är aningen söt med malt, kryddiga jästtoner och bubbelgum. Påminner aningen om belgiska witbier. Ölet är lättdrucket och syrligheten släcker törsten, pröva till lättare vit fisk såsom sik.
Poäng: HHHII
Django & Steven 5,2 % (A, P)
Saimaan Juomatehdas, St. Michel
Namnet till detta öl kommer inte från Quentin Tarantinos senaste film Django Unchained utan från två jazzmusiker verksamma under 1950-talet. Färgen är mörk gyllengult vacker med en doft av frukter från södern. Smaken är välbalanserad med toner av citrus, grapefrukt och har en gemytlig humlebeska som återfinns länge i eftersmaken. Ölet blev valt till årets festivalöl denna vår på Helsinki Beer Festival.
Poäng: HHHHI
Rönnvikin tumma 4,2 % (K)
Olutpaja, Tavastehus
Rönnviks vingård i Laitikkala har äntligen efter fem års planerande fått i gång bryggverksamheten med två ytjästa öl, en ljus kölsch och denna mörka altbier. Färgen är kopparröd och doften lätt maltig och karamellig. Smaken maltig och lite sädig, men rätt läskande och balanserat. Ett all-round matöl.
Poäng: HHHII
Coors light 4 % (A, K, S)
Molson Coors Brewing Company, Storbritannien
Ölets färg är ljus och påminner närmast om utspädd päronlemonad eller citronvatten. Doften är lätt sädig med toner av alkohol. Ölet är mycket mjukt och läskande, men smakar helt enkelt ingenting. I stället för att understöda ett av världens största bryggerier och köpa en Coors light rekommenderas i stället att dricka ett glas kallt friskt finskt kranvatten. Den enda skillnaden är att kranvattnet saknar kolsyra och alkohol.
Poäng: HHIII
Serák Special 6,2 % (A)
Pivovar Holba, Tjeckien
I nordöstra Tjeckien nära gränsen till Polen ligger detta bryggeri som i dag hör till ett av landets 10 största. Alkoholstyrkan på 6,2 % är tämligen hög för tjeckiska öl och det är aningen synd att Tjeckiens billiga öl kombinerat med internationell marknad pressar upp alkoholprocenten. Denna guldbruna pils med ett snabbt försvinnande skum har en ganska så skarp smak som domineras beskan, dock hittar man halm och säd i bakgrunden. Nja, lite mer rundhet och lägre alkohol skulle ha höjt poängen.
Poäng: HHIII