Klassiker och nya årgångar
Här presenteras ett urval väletablerade viner som inte får glömmas bort i nyhetsflödet. Köp hem, prova, anteckna och köp sedan hem favoriterna inför vårens begivenheter.
Mousserande viner
551494 Castellblanc Rosado Brut DO Cava. Spanien
Förföriskt rosa med pigga bubblor och generös bärig doft och halvtorr balanserad smak. Lämpligen på halvbutelj inför en romantisk kväll för två.
Pris: 5,58 euro (0,375 l)
Betyg: HHHII
555687 Pongracz. Western Cape, Sydafrika
Ljusgult med fin mousse, fräsch doft av örter och vita vinbär samt torr frisk smak med fin syra och frukt. Elegant helhet.
Pris: 14,90 euro
Betyg: HHHII
Vita viner
007395 Le Cardinal Chardonnay IGP Pays d’Oc. Frankrike
Medelgult med vänlig doft av tropisk frukt och vanilj samt torr lätt smak med lite mandel och bra syra. Användbart basvin.
Pris: 8,30 euro
Betyg: HHIII
006006 Lindemans Bin 65 Chardonnay 2012, South Eastern Australia. Australien
Ljusgult med frisk druvig doft med lätt mangoton och torr smak, bra syra. Harmonisk helhet utan ek. Användbart allmänvin.
Pris: 9,98 euro
Betyg: HHHII
007371 Laroche Chardonnay de la Chevalière Cuvée Boisée 2012, IGT Pays d’Oc. Frankrike
Halmgult med inbjudande sydlig, mogen doft och torr fyllig smak med utmärkt frukt och vänlig syra.
Pris: 10,49 euro
Betyg: HHHII
550967 Bernard-Massard Auxerrois 2012, Grand Premier Cru Côtes de Grevemacher. Luxemburg
Ljusgult med charmig aromatisk, nyansrik doft och torr fyllig fräsch, örtig och kryddig smak med vänliga syror. Mycket prisvärt.
Pris: 13,50 euro
Betyg: HHHII
571257 Trimbach Pinot Gris Réserve 2011, AC Alsace. Frankrike
Ljusgult med frisk doft av mogna druvor och champinjoner. Torr fyllig, balanserad och örtig, lång smak. Till fina fisken, ankan och choucroute alsacienne.
Pris: 17,99 euro
Betyg: HHHHI
Röda viner
005896 Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserve 2011, Valle Central. Chile
Vackert rött med generös kryddig doft med inslag av svartvinbärssylt. Fyllig smak med frisk frukt och vänliga tanniner. Mycket prisvärt.
Pris: 9,98 euro
Betyg: HHHII
454307 Museum 2008, DO Cigales. Spanien
Moget brunrött med välutvecklad varm rostad, sydlig doft och fyllig kryddig smak med behärskad ekton. Bra pris.
Pris: 12,29 euro
Betyg: HHHII
473457 Villa Rajna Pinot Nero 2011, IGT Provincia di Pavia. Italien
Rätt ljust rött med ”söt” bärig, varm doft och medelfyllig smak med örter och kryddor. Till lättare kötträtter.
Pris: 15,28 euro
Betyg: HHHII
006364 Masi Campofiori 2009, IGT Rosso di Veronese. Italien
Rött med mogen ”söt”, bärig doft och fyllig fruktig smak med snälla tanniner.
Pris: 14,99 euro
Betyg: HHHII
007122 Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 2010, DOC. Italien
Djuprött med spännande aromatisk, mångfasetterad doft och mycket fyllig mogen, balanserad smak med kakao och kaffe.
Pris: 19,97 euro
Betyg: HHHHI
Portvin
345077 Smith Woodhouse Late Bottled Vintage Port 2001, Symington Family, Douro. Portugal
Djuprött med generös varm, mogen fruktdoft med charmig sötma. Smaken fyllig och balanserad med alla ingredienserna välintegrerade. Till meditation, prat, grönmögelost och chokladdesserter.
Pris: 26,00 euro
Betyg: HHHHI