Nyttiga kalastips för hemmafixaren
Arbis i Helsingfors ordnar en kurs med temat mat för barnkalaset och erbjuder kalasservice som en nyhet i höst. Hushållsläraren Ghita Henriksson delar med sig av sina tips för den som vill ordna kalas själv.
1 Det behöver inte vara jobbigt att ordna barnkalas. Det är fråga om inställning och hur perfekt man vill göra det. Man ska inte försöka överträffa andra föräldrar.
2 Det gör gott för barnen att märka att hemmen ser olika ut, även om man tycker att man har det trångt. Kan man tänka sig att vara ute en del av tiden eller att utnyttja närmiljön för kalaset?
3 Skriv tydligt i inbjudan när kalaset börjar och slutar. Gör det inte för långt.
4 Bjud på några enkla saker. Röror är sällan uppskattade. Jag har gjort igelkotten. Man tar ett kålhuvud som man skär itu och sticker in tandpetare som man trär frukt, grönsaker, ost, köttbullar och korv på. En gång bjöd jag på vanlig spaghetti och köttfärssås.
5 I stället för gräddtårta kan man göra en glasstårta. Köp vanlig paketglass och skär den i bitar som du formar till ett tåg eller slott. Dekorera med strutar, godis, bär eller frukt. Marängtårta är också enkelt: varva marängbottnar med glass, vaniljsås, bär.
6 Mete är alltid populärt och skattjakt för de äldre, men då tycker jag att själv att metet är spänningsfaktorn i leken och inte vad man får. Det ska helst vara så enkelt och smått som möjligt.
7 Födelsedagspresenter är en tradition och ett sätt att uppmärksamma den som fyller år, men jag tycker att det är viktigt att de inte är för dyra.