Fyra av fem restauranger får godkänt
Bara en procent av restaurangerna klassas som dåliga av Evira.
Restaurangerna och storköken i Finland sköts i huvudsak väl att döma av Livsmedelssäkerhet Eviras Oiva-system.
Av restaurangerna får fyra av fem betyget utmärkt eller gott. Bara en procent av alla ställen som kontrollerats bedömdes vara dåliga.
– Preliminärt ser det ut som om antalet utmärkta ställen skulle öka. Det tyder på att man sätter saker i skick. På så sätt har systemet för publicering av tillsynsuppgifter redan visat sig vara nödvändigt, säger projektchef Marina Häggman på Evira i ett pressmeddelande.
Resultaten av granskningarna placeras på restaurangernas dörrar.