Kaffet i koppen blir dyrare
Paulig varnar för att konsumentpriset på kaffe kommer att stiga före sommaren. Det är torkan i Brasilien som höjer kaffepriset på råvarubörsen.
Enligt Paulig steg priset på ett kilo råkaffe med nästan 1,5 euro på kaffebörsen i New York från slutet av januari till mitten av mars. Efter det har priset stabiliserats.
– Prishöjningen under det första kvartalet är den största sedan frostsommaren i Brasilien 1997, skriver Paulig i ett pressmeddelande.
Det stigande priset på råkaffe innebär att priset på den i Finland så populära sorten Arabica nästan har fördubblats under detta år.
Priset var visserligen exceptionellt lågt i slutet av fjolåret och inköpschef Katariina Aho på Pauligkoncernens kaffeenhet säger att priserna då blev för låga.
Hon säger att Brasilien inte tidigare har upplevt en liknande torka i det här skedet av skördeperioden. En del av kaffeskörden har redan förstörts, men de slutliga effekterna klarnar först då skördearbetet inleds i maj.
Brasilien är världens viktigaste kaffeproducent.