Kål driver ut gifter ur magsäcken och tjocktarmen, förbättrar immunförsvaret och kan ta kål på bakterier och virus. En riktig hälsobomb med andra ord. Den är också en antioxidant med en cancerförebyggande kraft.
För den som önskar bli av med fett har kål också den positiva effekten att den är mättande, men väldigt energisnål, sina många hälsofrämjande egenskaper till trots. Vet du inte vad du ska göra utav kålen? Pröva slänga med några blad nästa gång du gör en smoothie, eller sök inspiration på webben.