Apelsinen har en antiseptisk effekt på kroppen och fungerar renande. Apelsinen kan till och med ha en inverkan på humöret. Dess intensivt orangea färg kan nämligen vara uppmuntrande, energigivande eller symbolisera framgång.
I dag hör apelsinen till våra mest kända frukter, men länge var den förunnad endast överklassen. Först efter andra världskriget började apelsiner fraktas i större lass till Finland.