Potatis är inte särskilt populärt

Finländarnas matvanor har ändrat mycket sedan 1950-talet. Enligt statistikcentralen åt vi till exempel enormt mycket mera havre på den tiden.

Både potatisens och spannmålens åtgång har minskat drastiskt under de senaste 50 åren.

På 1950-talet åt finländarna omkring 188 kilo potatis per år, medan det i dagens läge går åt bara 60 kilogram per person per år.

Vete är inte heller lika populärt i dag som på 1950-talet. Mest har ändå användningen av havre minskat. På 1950-talet åt finländare i medeltal 140 kilo havre i året, medan siffran i dag är ynka sex kilo per person.

Däremot äter vi allt mer kött och grönsaker.