Lunchpatrullen: Presto ingen lugn oas
På nyöppnade Presto trängs ett eftertraktat klientel: stora gäng kostymkillar och kontorsdamer från närliggande kontor. Stället är trevligt, men räcker matens kvalitet i längden?
PRESTO, SÖDRA ESPLANADEN 14, HELSINGFORS
Med sina stora fönster ut mot Esplanadparken har nyöppnade Presto det perfekta läget för en restaurang. När Lunchpatrullen svänger upp de höga glasdörrarna möts vi dessutom av en interiör som genast får poängen att skjuta i höjden. Wow vilket lyxigt lunchställe! Mysigt är det också.
Men tyvärr meddelar den artiga kyparen snabbt att den här delen av restaurangen bara är till för à la carte-gäster, medan andra lunchgäster får gå en våning upp till bufférestaurangen. I nedre våningen serveras visserligen också lunch mellan klockan 11 och 15, men priserna är högre (pastan kostar 16,90 och lunchmenyn med två eller tre rätter kostar 25/30 euro).
Vi går alltså en halv våning upp till den lokal som tidigare inhyste Savoyteaterns restaurang Katsomo. Här är allt ljusare och mer sterilt. En lång kö av svart- eller kostymklädda lunchgäster ringlar sig fram till ett buffébordet och luften är fylld av högljutt prat, skratt och slamrande bestick.
Efter en stunds köande kan kvinnan vid kassan berätta att buffén för 10 euro i dag bjuder på ugnslax, ugnsgrönsaker och potatis. Patrullen beslutar sig för att testa buffén och ostpizzan som kostar 11,90 euro.
Medan delar av patrullen förser sig med buffémat sätter sig resterande patrullmedlemmar ner och analyserar omgivningen. Vi enas om att detta är ett ställe för de viktiga och upptagna. Vid borden förs högljudda diskussioner mellan välklädda lunchgäster vars hetsiga kroppsspråk signalerar ”vi jobbar också på lunchen”.
– Alla tycks gå på högvarv, det här är verkligen ingen lugn oas, konstaterar en patrullmedlem.
I övrigt är restaurangen trevligt inredd med mycket luft och rum och högt i tak. Men maten som anländer till bordet är ganska, tja – vanlig. Ugnslaxen och potatisen känns lite ”personalkökig” och Presto bjuder inte på några oväntade smakkombinationer.
– Men, å andra sidan: det smakar ju precis som buffélax smakar. Varför vänta sig mer? frågar sig en patrullmedlem och passar på att berömma rågbrödet som är färskt och gott.
Ostpizzan levereras snabbt, vilket är tur eftersom smaken inte kammar hem några poängtoppar. En kraftig grönmögelostsmak kör över de andra smakerna och dessutom råkar pizzabotten vara aningen sladdrig vilket gör den pizzakantsälskande patrullmedlemmen lite nedstämd.
Ytterligare ett litet minus ska också klämmas in i denna rapport: kaffet kostar extra.
Men till Prestos försvar ska vi också nämna att läget är så nära perfekt man kan komma, att servicen är vänlig och att restaurangen lämpar sig väl för ett större sällskap.
Vi gissar också att den nedre våningens à la carte-lunch kan vara en helt annan upplevelse. Priserna är aningen avskräckande – men för en långlunch inte alls otänkbara.