Café Strindberg behåller sina fattiga riddare

Nya Café Strindberg i centrum av i Helsingfors öppnas i etapper: i fredags invigdes uteserveringen och kaféet på gatuplan vid Norra esplanaden. Mot slutet av veckan öppnas Marikahvila inne i gallerian, som är ett samarbete mellan Royal Ravintola oy och Marimekko som hyr lokalen intill.

I början av augusti öppnar baren och restaurangen på andra våningen.

- Bordsserveringen i kaféet mot gatan förstärker känslan av klassiskt franskt kafé men är också nödvändigt, eftersom kaféet är en tredjedel mindre än vår tidigare lokal i hörnet mot Mikaelsgatan, säger Pia Kämppi som leder affärsverksamheten vid Royal ravintolat oy.

Bland nyheterna finns också kakor och bakverk tillverkade exklusivt för Café Strindberg. Á la carte-menyn i restaurangen, marmorborden och belysningen är den samma.

Kaféet har varit stängt sedan i oktober när man inledde ombyggnaden av kvarteret där Galleria Kämp ligger.