Nyheter och klassiker
Inför höstens begivenheter ökar behovet av ny och gammal information om vinvärlden. Ett flertal importörer, väl medvetna om detta, har därför i dessa dagar ordnat presentationer av sina produkter både för branschfolk och faktiskt också direkt för publiken.
En ny möjlighet för den vinintresserade att fördjupa sitt vinkunnande erbjuds i oktober där evenemanget “Mat, dryck och ett gott liv” ordnas samtidigt som Bokmässan. En vinvänlig tid står till buds, under ett klokt motto ”Mindre, men bättre”. Må detta vara framtidens alkoholpolitiska budskap.
VITA VINER
008016 Pasqua Sanzena Chardonnay 2013. IGT Puglia. Italien.
Pris: 7,19 euro.
Betyg: HHIII
Ljusgult med trevlig frisk druvig doft och torr fruktig angenäm smak. Till sallader, vit fisk eller som aperitif.
580207 Brown Brothers Dry Muscat 2012. Victoria. Australien.
Pris: 9,98 euro.
Betyg: HHHII
En gammal bekant som vid nyprovning än en gång gav ett fint intryck. Gult med verkligen intressant kryddig, örtig doft och torr fyllig smak med bra frukt och vänlig syra.
588587 Trimbach Riesling Réserve 2011. AC Alsace. Frankrike.
Pris: 19,98 euro.
Betyg: HHHII
Högklassigt vin från välkänt hus. Vackert gult med trevlig blommig, druvig doft och torr, rätt fyllig nyansrik smak med utmärkt frukt och syra. Mångsidigt fisk- och skaldjursvin.
RÖDA VINER
43422t Two Oceans Soft & Fruity Red 2013. Western Cape. Sydafrika.
Pris: 6,98 euro.
Betyg: HHIII
Väletablerat basrödvin. Ungdomligt blårött med generös bärig doft och vänlig saftig smak. Okomplicerat vardagsvin.
449927 Errazuriz Estate Series Sangiovese 2012. Aconcagua. Chile.
Pris: 10,69 euro.
Betyg: HHHII
Välkänd vinfirma som här utnyttjar chiantidruvan sangiovese med framgång. Djuprött med vänlig varm sydlig doft och fyllig, kryddig harmonisk smak. Mångsidigt allmänvin!
432277 Las Moras Black Label Malbec 2011. San Juan. Argentina.
Pris: 14,14 euro.
Betyg: HHHII
Djupt mörkrött med mustig varm sydlig doft och mycket fyllig smak med bra frukt och vänliga tanniner. Kött- och viltvin.
470667 Esporão Reserva 2011. DOC Alentejo. Portugal.
Pris: 20,20 euro.
Betyg: HHHHI
Ett av landets bästa rödviner! Vackert djuprött med generös, charmig kryddig doft och fyllig, balanserad aromatisk smak med frukt och tanniner i balans.
005423 Faustino I Gran Reserva 2001. DOCa Rioja. Spanien.
Pris: 24,40 euro.
Betyg: HHIII
Moget brunrött med framträdande varm sydlig doft och fyllig mjuk smak med en liten fatton.
PORTVIN OCH MADEIRA
303944 Sercial Madeira Cossart Gordon. Madeira Wine Company. Portugal.
Pris: 13,63 euro (0,375 liter).
Betyg: HHHII
Elegant gyllenbrunt med doft av torkad frukt och rostade kastanjer. Smaken medelfyllig med värme och vänlig syra. Utmärkt välkomstdrink eller till trattkantarellsoppa.
391854 Blandy’s Old Bual . Madeira Wine Company. Portugal.
Pris: 16,99 euro.
Betyg: HHHII
Djupt mörkgyllene med generös doft av kryddor, marmelad och knäck. Smaken söt, mycket fyllig och balanserad med bra syra mitt i sötman.
003235 Niepoort Ruby. Douro. Portugal.
Pris: 16,90 euro.
Betyg: HHHII
Tre år gammalt portvin, gjort för omedelbar konsumtion, och alltså inte ytterligare lagring, Ett mångsidigt starkvin för alla sammanhang. Ungdomligt blårött med generös, bärig kryddig var doft och fyllig, varm fruktig smak. Mycket välgjort! Serveras svalt till desserter, inklusive sådana med choklad, till ost eller som aperitif.