Viner i maj
Månadens utbud bjuder förutom de redan presenterade rosévinerna främst på vita viner, kompletterade med några röda och lite bubblor. I den senare kategorin en insmickrande söt rosa version från Kalifornien.
MOUSSERANDE VIN
509037 Barefoot Bubbly Pink Moscato Sweet. Kalifornien USA.
Namnet är verkligen beskrivande. Ljusrosa med söt bubblig bärig välutvecklad doft och söt godisaktig rättfram smak. Kan nog serveras den nyblivne studenten till gräddtårtan!!
Pris: 9,75 euro.
Betyg: HHIII Två stjärnor
81177 Divici Organic Prosecco Extra Dry. DOC Prosecco. Italien.
Mousserande vin från Veneto, gjort på den lokala druvan Glera. Ljusgult med fin mousse och välutvecklad ren druvig doft. Smaken torr, rätt fyllig och med en diskret sötma i avslutet. Prisvärt!
Pris: 11,90 euro.
Betyg: HHIII Två stjärnor
502627 Famiglia Olivini Lugana Brut 2009. DOC. Italien.
Mousserande vin på druvor som vuxit vid Gardasjön. Ljusgult med bra mousse, mogen, nötaktig och örtig doft och torr smak med bra frukt och syra. Elegant helhet.
Pris: 19,98 euro.
Betyg: HHHII Tre stjärnor
551837 Arcadia Brut. Nya Zeeland.
Vin från Central Otago på Sydön, världens sydligaste vindistrikt. Ljusgult med fina bubblor, generös kryddig, sydlig doft och torr smak med bra frukt och behärskad syra. Utmärkt eftersmak. Gott men prisklassen är besvärlig!
Pris: 25,30 euro.
Betyg: HHHII Tre stjärnor
VITA VINER
506792 Oxford Landing Sauvignon Blanc 2012. South Australia.
Vin på ”split”, 187 ml. Ljusgult med generös druvtypisk doft av svartvinbärsblad och nässlor. Smaken torr, fruktig men behärskad, med lämplig syra. Utmärkt liten portionsflaska för den som vill ha vitt när de andra vid bordet dricker rött.
Pris: 3,00 euro (0,187 liter).
Betyg: HHIII Två stjärnor
533204 Max Mann Riesling Trocken 2013. Pfalz. Tyskland.
Vin tappat på välkommen halvbutelj. Ljusgulgrönt med välutvecklad ren druvig doft och torr frisk smak med en del syra. Utpräglat matvin.
Pris: 5,90 euro.
Betyg: HHHII Tre stjärnor
503377 Carl Loewen Quant Riesling 2013. Mosel. Tyskland.
Ljusgult med generös ren blommig doft och torr frisk angenäm balanserad smak till ett bra pris. Till fisk och skaldjur.
Pris: 13,30 euro.
Betyg: HHHII Tre stjärnor
575977 Casa Marin Cartagena Riesling 2012. Lo Abaroca. Chile.
Vin från druvor som vuxit under svala förhållanden helt nära Stilla havet. Vackert gult med inbjudande generös blommig doft och torr balanserad smak med bra frukt och balanserad syra. Högklassig helhet!
Pris: 17,49 euro.
Betyg: HHHII Tre stjärnor
525588 Chill Out Conversation Organic Chardonnay. Mendoza. Argentina.
Vin ur Altias “Chill out-serie”, som visar att man nog kan göra vita viner också i Argentina. Detta avtappat på en 1,5 liters plastbag. Vackert gult med trevlig mogen doft med inslag av tropisk frukt och torr angenäm smak med vänlig syra till ett bra pris. Verkligt picknickvin!
Pris: 18,51 euro.
Betyg: HHHII Tre stjärnor
506777 Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc 2012. WO Stellenbosch.Sydafrika.
Vackert gult med generös mogen solvarm doft ock torr fyllig kryddig lite rostad smak med fin frukt och lämplig syra. Härligt till lax och hummer. Värt slanten!
Pris: 24,90 euro.
Betyg: HHHII Fyra stjärnor
RÖDA VINER
484427 Seven Falls Merlot Washington, USA. Vin av druvor odlade under svala förhållanden i nordvästra USA. Djupt blårött med framträdande aromatisk, kryddig doft och fyllig mjuk fruktig smak med trevlig bärighet och lång efterton. Bra pris!
Pris:16,99 euro.
Betyg: HHHII Tre stjärnor
494317 Zenato Amarone Classico della Valpolicella Riserva Serhio Zenato 2007. DOC Italien.
Superprestigevin från välkänt kvalitetsvinhus. Spännande svartrött med mäktig doft av sol och must, verkligen aromatiskt. Mycket fylligt, eldigt, moget med sammetsaktig eftersmak. Ett verkligt stort vin till finaste vilträtterna och välkryddat kött. Smakar det så kostar det!
Pris: 59,90 euro.
Betyg: HHHHI Fyra stjärnor